Matseðill vikunnar

þriðjudagur 27.maí

Ofnbökuð ýsa með papriku og ananas gráðostasósu kartöflum og blönduðu grænmeti
– Tómatlöguð lauksúpa

miðvikudagur 28.maí

Franskur linsubaunapottréttur með bökuðum kartöflum sýrðum rjóma með graslauk og rauðrófusalati
– Blómkálssúpa

fimmtudagur 29.maí

Hvítkálsbygghleifur með villisveppasósu sætum kartöflum og bökuðu rótargrænmeti
– Hvítbaunasúpa með kirsuberjatómötum

föstudagur 30.maí

Ofnsteiktur lax með bökuðum fennel saffransósu sítrónukartöflum og blönduðu grænmeti
– Brauðsúpa með þeyttum rjóma

laugardagur 31.maí

Rótargrænmetisbaka með piparrótarsósu bökuðum smjörbaunum og ristuðu brokkólí
– Hýðisgrjónagrautur

sunnudagur 1.júní

Grænmetishakkabuff með paprikusósu hvítlaukskartöflum og pönnusteiktu grænmeti
– Ávaxtagrautur

mánudagur 2.júní

Mexíkóskur grænmetispottréttur með sýrðum rjóma bökuðu blómkáli grilluðum maískólfum hrísgrjónum og lárperumauki
– Sveppasúpa