Matseðill vikunnar

þriðjudagur 28. mars

Pönnusteiktur steinbítur með karrýsósu kartöflum og grænmeti
– Tómatsúpa með grænmeti

miðvikudagur 29. mars

Kúrbítslasagne með hvítlauksristuðum sveppum hnetupestó og salati
– Sveppasúpa

fimmtudagur 30. mars

Innbakaður valhnetulinsuhleifur með kirsuberjum villisveppasósu sætum kartöflum og blönduðu grænmeti
– Tómatsúpa með grænmeti

föstudagur 31. mars

Ofnsteiktur lax með paprikusósu kartöflusalati og grænmeti
– Karrýlöguð grænmetissúpa

laugardagur 1. apríl

Paprikur fylltar með kínóa og blönduðu grænmeti bakaðar með fetaosti og sinnepssósu
– Hýðisgrjónagrautur

sunnudagur 2. apríl

Kartöflubuff með hvítkáli og sveppum léttum uppstúf með vorlauk bökuðum gulrótum og ristuðu broccolini
– Ávaxtagrautur

mánudagur 3. apríl

Blómkálsostasnitsel með sveppasósu blómkálsmús gljáðum gulrótum kartöflubátum og ertum
– Blómkálssúpa með truffluolíu