Matseðill vikunnar 29. júlí - 4. ágúst 2025


Sækja matseðil vikunnar

þriðjudagur 29.júlí

Ofnbakaður lax með sítrónu-kryddjurtakartöflum gufusoðnu grænmeti og hvítvínssósu
– Karrílöguð-grænmetissúpa  


miðvikudagur 30.júlí

Miðjarðarhafs-eggjabaka, „paella-hrísgrjón“ og grillað fennelsalat
– Blómkálssúpa


fimmtudagur 31.júlí

Sumarlegar grænmetispítur með heilsupítusósu
– Frönsk lauksúpa með „croutons“


föstudagur 1.ágúst

Léttsaltaðir þorskhnakkar með spænskri tómat-ólívusósu og glænæýjum kartöflum
– Graskerssúpa með hvítlauk og engifer


laugardagur 2.ágúst

Grísk moussaka með tzatziki-jógúrtsósu og blönduðu grænmeti
– Hýðishrísgrjónagrautur með rúsínum


sunnudagur 3.ágúst

Blómkáls-ostaborgarar með sveppasósu og grilluðum hvítlaukskartöflubátum
– Kakósúpa

 


mánudagur 4.ágúst

Indverskur kjúklingabaunaréttur með tómat-cumin hrísgrjónum, chili-kókos blómkáli og gúrku-„raita“
– Aspassúpa

 

(Birt með fyrirvara um breytingar á matseðli)

      

Vilt þú gerast hollvinur Heilsustofnunar?