„Heilsustofnun er himnaríki á jörðu. Frábært starfsfólk og maturinn var æði. Kom endurnærð á sál og líkama frá ykkur. Takk fyrir mig. Ég mun sannarlega koma aftur og láta mitt fólk vita af því góða starfi sem hér er unnið.”

Sigrún Jónsdóttir